Confira o cardápio para a Noite Italiana

A Associação Médica de Brasília (AMBr) realiza, em 6 de dezembro, às 21h, na Casa de Madeira, o evento Noite Italiana.

Para destacar e enobrecer a gastronomia italiana, foi escalado o Buffet Cozinha do Mundo, que apresentará aos convidados um festival de sabor de massas e pizzas.

Confira o cardápio que preparamos para este evento cultural:

Empratadinhos volante – massa

  • Ravioli de banana da terra com manteiga de salvia
  • Risoto com costelinha suína e raspas de rapadura
  • Penne ao molho de tomates frescos

Show de pizza -volante

  • Cogumelos
  • Tomate seco com rúcula
  • Calabresa
  • Estrogonofe
  • Palmito
  • Estrogonofe de carne
  • Portuguesa
  • Milho
  • Frango
  • 4 queijos
  • Lombinho canadense
  • Brigadeiro
  • Banana com canela

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